| Карпаччо из семги и гребешка (150/100 g.) (подается с тар-таром из авокадо и помидор заправленным оливковым дриссингом) Salmon and scallop carpaccio (served with avocado and tomato tartar sauce and olive dressing) |
95 грн |
| Роллы из семги с пряным соусом и помидорами черри (150/20/25 g.) Salmon rolls with spicy sauce and cherry tomatoes |
90 грн |
| Икра лосося с тостами и ароматизированным сливочным маслом (50/50/50 g.) Salmon caviar, toasts, and aromatized cream butter |
76 грн |
| Икра щуки заправленная соусом и крымским луком с тостами (180/50/50 g.) Pike caviar with sauce and Crimean onions, served with toasts |
99 грн |
| Карпаччо из телятины с миксом рукколы и фенхеля (200/50 g.) Veal carpaccio with rucola and fennelm |
80 грн |
| Сырное плато (220 g.) (Дор Блю, камамбер, сент мор, пармезан с медом в сотах, виноградом и лесным орехом) Cheese plate (Dor Bleu, Camembert, Saint Mor, Parmesan with honey in honeycombs, grapes, and hazelnuts) |
110 грн |
| Моцарелла с томатами, листьями рукколы и соусом «песто» (250/50 g.) Mozzarella with tomatoes, rucola leaves, and Pesto sauce |
12 грн |
| Закуска из квашеных овощей (450 g.) Pickled vegetable appetizer |
30 грн |
| Свежие овощи с пряным соусом (300/80/50 g.) (сметана, зелень, соль, перец ) Fresh vegetables with spicy dressing (sour cream, greens, salt and pepper) |
50 грн |
| Мясное ассорти (300/50/30 g.) (буженина, домашняя колбаса, сольтисон) Meat plate (buzhenina (baked ham), homemade sausage, soltison) |
85 грн |
| Сельдь с маринованным луком и черными тостами (120/100/30 g.) Herring with pickled onions and black bread toasts |
23 грн |
